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2007年01月27日
どじょう（鰌）
健康マトリックスに『どじょう（鰌） 』が追加されています。
どじょう（鰌）はうなぎ（鰻）と同様に活力が強いものです。どじょう（鰌）は脂肪こそうなぎ（鰻）より少ないのですが、たんぱく質、ミネラルはずっと・・・・
どじょう（鰌）の天ぷらは有名ですがあんまりうまくなかったな。。。
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投稿者 moock : 2007年01月27日 04:01
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