2008年04月07日
豆腐
健康マトリックスに『豆腐 』が追加されています。
豆腐は水に浸した大豆を砕いて加熱し、こしてとった豆乳に凝固剤を加え型箱に入れて脱水成型させたものです。豆腐はつくり方によって・・・・・・
豆腐ほど栄養的に見てコストパフォーマンスがすぐれた食材はないのでは・・・
続きを読む 『豆腐 』
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投稿者 moock : 2008年04月07日 05:44
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