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2009年04月04日

鶏レバー

健康マトリックスに『鶏レバー 』が追加されています。

鶏レバーはその名の通り鶏の肝臓です。鶏レバーは心臓とつながった状態で流通していることが多いです。鶏レバーは牛や豚のレバーに比べて・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

実は鶏レバーの刺身が好きです。よく不思議がられます。でもビタミンAが多いのは嬉しいですね。

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投稿者 moock : 2009年04月04日 21:33

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