2012年01月27日
ケフィア
健康マトリックスに『ケフィア 』が更新されています。
ケフィアは別名「ヨーグルトきのこ」と言われ、一時期日本でもブームがありました。ケフィアとは牛乳にケフィア粒を加えて発酵させた、旧ソ連コーカサス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ケフィアってヨーグルトきのこのことらしい。でも厳密にはケフィアとヨーグルトきのこは違うらしい。。。ケフィアは1回きりなんだとか・・・これは商売の臭いが・・・
でもケフィアはマジで健康によさそうです。
続きを読む 『ケフィア 』
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投稿者 moock : 2012年01月27日 05:38
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