2010年06月07日
セージ
健康マトリックスに『セージ 』が更新されています。
セージは消炎、冷え症、リウマチ、神経痛などに効果が期待できます。セージはヨーロッパ南部原産の多年草です。一口にセージと言っても様々な種類があります。セージは江戸時代末期に渡来し、明治に入ってから香辛野菜として再渡来・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
セージってハーブらしいんだけど、ソーセージの語源の由来になったってホンマかいな。。。
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2010年04月19日
サルナシ(猿梨)
健康マトリックスに『サルナシ(猿梨) 』が更新されています。
サルナシ(猿梨)はマタタビとよく似たつる性植物ですが、果実の先がとがらず、少し幅広の楕円形をしているので見分けられます。サルナシ(猿梨)は眠症、冷え症・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
サルナシ(猿梨)なんて変な名前の食物？ですね。食べたことは勿論ないし、名前も聞いたことがありません。今度、食べてみようと思います。・・・
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2010年03月20日
セリ（芹）
健康マトリックスに『セリ（芹） 』が更新されています。
万葉の時代から｢春の七草｣の筆頭野菜として尊ばれ、利用されてきたセリ（芹）は、ビタミンA（カロチン）・ビタミンB2・鉄などに富んだ、冬場の貴重な・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
セリ（芹）は食べた事あるのかな？よく聞く名前だけど・・・
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