2011年11月19日
大豆レシチン
健康マトリックスに『大豆レシチン 』が更新されています。
神経伝達物質の原料として不可欠なレシチンは、脳内のスムーズな情報伝達に不可欠です。また水と脂両方になじむ乳化作用により・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
大豆レシチンですが、大豆はサポニンだとかとても栄養価の高い食品ですね！
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2010年08月08日
トウモロコシ油
健康マトリックスに『トウモロコシ油 』が更新されています。
トウモロコシ油はコーンスターチを作る際にとり除く、トウモロコシの胚芽を搾った油のことです。つまりトウモロコシ油の主な・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
トウモロコシ油は健康に良さそうです。。マヨネーズに入っているということかな・・・？
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2010年07月31日
大豆油（ダイズ油）
健康マトリックスに『大豆油（ダイズ油） 』が更新されています。
大豆油（ダイズ油）は世界で最も生産量が多い油です。大豆油（ダイズ油）の原料は大豆の種子です。日本では・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
大豆油（ダイズ油）っていかにも健康そう。。
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