2010年07月11日
ヤシ油
健康マトリックスに『ヤシ油 』が更新されています。
ヤシ油の色は淡黄色で、特有の甘い香りがあります。ヤシ油は植物性としては珍しく、飽和脂肪酸が多いので常温で固体です。ヤシ油は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ヤシ油ってよく洗剤などに見ますよね。。。自然派って感じです。
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2010年05月26日
ユスラウメ（梅桃）
健康マトリックスに『ユスラウメ（梅桃） 』が更新されています。
ユスラウメ（梅桃）は生食すると甘酸っぱくておいしいものです。ユスラウメは漢字で書くと「梅桃」となりますが、それとは別に果実をとるのに木をゆすってとることから、ユスラウメと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ユスラウメ（梅桃）って不思議な名前です。しかも漢字からは読めない名前ですね。。。
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2010年05月09日
ヤマモモ(山桃)
健康マトリックスに『ヤマモモ(山桃) 』が更新されています。
古くは、中に堅い核のある果実をモモといい、山に生えるからヤマモモ(山桃)といわれたそうです。楊梅とは果実がダイコンソウ（水楊梅）の果実に似て・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ヤマモモ(山桃)もかわいい名前ですね。存在は知りませんでしたが。。。
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