2010年05月30日
ニワトコ
健康マトリックスに『ニワトコ 』が更新されています。
昔、この木の枝をニワトリのとまり木に用いたのでニワトコと呼ばれたようです。ニワトコの漢名の接骨木（せっこつぼく）は、浴料などとすれば、うち身などに・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ニワトコって最近のネタは変な名前ばっかですね。でも意外とこのニワトコっていろんな健康食品に含まれているんですよね。。。
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2009年07月05日
生クリーム
健康マトリックスに『生クリーム 』が更新されています。
搾ったままの牛乳を放置すると脂肪分が浮き出て層ができる。これが生クリームです。市販の生クリームは工業的に分離させて作る。生クリームは良質のたんぱく質や・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
生クリームって意外に栄養があるんですね。。。
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2009年01月17日
のり（海苔）
健康マトリックスに『のり（海苔） 』が追加されています。
のり（海苔）とは、日本周辺に約30種類見られるウシケノリ科アマノリ属を指します。のり（海苔）の独特の旨味はアミノ酸によるものです。のり（海苔）にはビタミンC・Eをはじめビタミン・・・・・・・・・・・・・・・・・・
のり（海苔）ってハゲに効くって言うのは根拠は無いと聞いたけど、栄養満点なので効果はあるかもね。
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