2011年05月07日
アルファルファ
健康マトリックスに『アルファルファ 』が更新されています。
アルファルファは「畑の肉」と言われる大豆よりもたんぱく質が豊富で、しかも各種のビタミンやミネラル、また食物繊維も多く・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『アルファルファ＞ブロッコリースプラウト＞カイワレ大根』 と言った栄養価の優劣がありそうですが、自分は何気にカイワレ大根が一番好きです。
続きを読む 『アルファルファ 』
もし、この文章が気に入って下さいましたらここをクリックして頂けますと嬉しいです！！
◇気になる言葉をGoogleでチェック
2010年11月07日
エキナセア
健康マトリックスに『エキナセア 』が更新されています。
エキナセアは北米を原産地とする植物です。エキナセアはハーブとしてよく利用されます。ハーブとして利用される場合はエキナセアの開花時の地上部及び根を使い・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
エキナセア？知りませんね。。。ハーブとしては有名なんでしょうか。それにしてもインフルエンザを予防するなんでインディアン凄すぎます・・・？
続きを読む 『エキナセア 』
もし、この文章が気に入って下さいましたらここをクリックして頂けますと嬉しいです！！
◇気になる言葉をGoogleでチェック
2010年10月24日
エビヅル(蝦蔓)
健康マトリックスに『エビヅル(蝦蔓) 』が更新されています。
エビヅル(蝦蔓)は北海道を除く、各地の野山に生えるつる性の木（雌雄異株）で、葉はブドウに似て3～5裂し、裏には褐色の星状毛が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
エビヅル(蝦蔓)とはまた渋い。。。しかし昔はぶどう色のことをエビといったのは意外ですね。はじめて知りました。でもなんでエビ。。。ネイビーがなまった・・・？
続きを読む 『エビヅル(蝦蔓) 』
もし、この文章が気に入って下さいましたらここをクリックして頂けますと嬉しいです！！
◇気になる言葉をGoogleでチェック